Jakarta – Nutrisi menjadi hal penting saat terjadi pandemi Covid-19. Apalagi bagi kelompok rentan seperti anak-anak. Masalah nutrisi ini juga menjadi tantangan mengingat Indonesia masih menghadapi tantangan permasalahan gizi buruk, khususnya stunting.
Prevelensi terakhir di Indonesia berdasarkan hasil Survei Status Gizi Balita Indonesia (SSGBI) 2019 menunjukan stunting masih sebesar 27,67 persen, atau dapat dikatakan setiap 10 anak ada 3 di antaranya yang mengalami stunting.
Angka tersebut tentunya masih di atas yang disyaratkan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) yakni minimal 20 persen. Hal ini tentunya cukup mengkhawatirkan, karena akibat wabah Covid-19, anak-anak yang menderita kurang gizi di Indonesia berpotensi semakin meningkat.
Padahal, selain berperan bagi pemenuhan kebutuhan gizi dan tumbuh kembang anak, nutrisi harian dapat mempengaruhi kondisi kesehatan seorang anak dan menentukan masa depan bangsa Indonesia.
Peneliti Madya Bidang Kepakaran Pangan dan Gizi, Pusat Penelitian Teknologi Tepat Guna (P2TTG), Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI), Dr. Ainia Herminiati, ST., M.Si., mengatakan, dampak ekonomi di tingkat rumah tangga sangat mempengaruhi pemenuhan kebutuhan dasar anak yaitu makanan.
Permasalahan gizi anak merupakan salah satu risiko dampak sosio-ekonomi terhadap anak-anak di Indonesia yang ditimbulkan pandemi Covid-19, dimana 24 juta balita berisiko lebih tinggi mengalami kurang gizi atau gizi buruk selama masa pandemi.
“Perlu adanya komoditas esensial yang kaya nutrisi untuk anak-anak yang dapat menyangga kebutuhan nutrisi mereka minimal selama dua bulan. Oleh karena itu, perlu adanya upaya bersama baik itu dari pihak swasta maupun pemerintah untuk saling berkolaborasi mendukung tersedianya akses produk bernutrisi bagi anak-anak Indonesia,” ujar Aini.
LIPI melakukan kolaborasi bersama Danone SN memproduksi produk suplementasi gizi “Aitamie” dan “Probarz” berdasarkan riset dan teknologi yang diperuntukkan bagi anak-anak berusia diatas satu tahun agar kebutuhan gizi mereka dapat terpenuhi. Kedua produk suplementasi gizi hasil kolaborasi Danone SN dan LIPI ini adalah produk makanan yang dapat mendukung kebutuhan pemenuhan gizi anak. [*]
