JERNIH – Kita semua sangat menyadari fakta bahwa mengkonsumsi apapun secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan. Salah satunya adalah kalsium. Apa saja efek samping kelebihan kalsium ini?
Kalsium adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh yang sehat. Penting untuk menjaga kesehatan tulang, jantung dan gigi serta meningkatkan fungsi saraf dan otot.
Kekurangan kalsium dapat menyebabkan penyakit seperti osteoporosis, hipokalsemia, dan osteopenia. Namun di sisi lain, jumlah kalsium yang berlebihan di dalam tubuh bisa menjadi bumerang. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang konsumsi kalsium yang berlebihan.
Seberapa tinggi kadar kalsium bisa berbahaya?
Kadar kalsium yang tinggi dalam tubuh dikenal sebagai hiperkalsemia. Ada banyak faktor yang berkontribusi pada kondisi ini. Beberapa penyebabnya antara lain kekurangan air, konsumsi makanan kaya kalsium yang berlebihan, hiperparatiroidisme, dan penyakit granulomatosa.
Beberapa gejala umum dari kelebihan kalsium dalam tubuh termasuk kelelahan, kram otot, nyeri tulang, mual, sembelit, rasa haus dan buang air kecil yang berlebihan serta mudah tersinggung.
Hiperkalsemia bisa berbahaya karena bisa menyebabkan batu ginjal, gagal ginjal, demensia, kebingungan, osteoporosis dan masalah jantung. Hiperkalsemia yang parah juga dapat menyebabkan pasien mengalami koma.
Untuk menghindari komplikasi seperti itu, seseorang harus makan makanan kaya kalsium dalam jumlah sedang. Berikut adalah daftar 5 makanan kaya kalsium yang tidak boleh Anda makan berlebihan.
Keju
Selain sangat lezat, keju merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Tetapi mengonsumsi keju terlalu banyak dapat menyebabkan penambahan berat badan dan masalah lainnya.
Bayam
Tidak diragukan lagi, sayuran hijau adalah bagian penting dari makanan kita sehari-hari. Menurut para ahli, seseorang harus mengonsumsi setidaknya 2,5 cangkir sayuran berdaun hijau setiap hari. Namun keberadaan senyawa seperti oksalat dalam bayam dapat menyebabkan batu ginjal bila dikonsumsi secara berlebihan.
Kacang
Kacang adalah sumber kalsium dan lemak sehat yang baik. Tetapi konsumsi berlebihan dapat menambah kalori ekstra ke dalam makanan Anda, sehingga meningkatkan berat badan dan menyebabkan masalah lain yang berhubungan dengan hiperkalsemia.
Kacang polong
Kacang dengan sayuran hijau yang sehat merupakan sumber kalsium, serat dan protein yang baik. Menurut dokter, seseorang harus mengonsumsi sekitar 2,5 cangkir sayuran hijau setiap hari. Tapi sekali lagi, konsumsi berlebihan bisa menyebabkan perut buncit dan berat badan bertambah.
Susu kedelai
Susu kedelai sangat populer di kalangan vegan. Ini adalah sumber kalsium yang kaya. Tetapi isoflavon dalam susu kedelai dapat menyebabkan masalah kesuburan dan masalah kesehatan jangka panjang lainnya. [*]
