[JERNIH TRAVEL] Panduan Kuliner Jepang di Pasaraya Blok M

Bingung mau makan siang apa di kawasan Blok M? Kami merangkum 5+ rekomendasi tempat makan dan camilan Jepang terbaik di dalam Pasaraya. Lengkap dengan detail rasa, alasan mengapa wajib dicoba, hingga estimasi biaya yang perlu Anda siapkan.
WWW.JERNIH.CO – Kawasan Blok M, Jakarta Selatan, memang telah lama dikenal sebagai “Little Tokyo” Jakarta. Di sini, Anda tidak hanya akan menemukan deretan restoran legendaris di pinggir jalan Melawai, tetapi juga permata kuliner yang tersembunyi di dalam Pasaraya Blok M (Gedung Pasaraya Grande).
Kalau Anda bingung hendak mencicipi makanan apa dan yang mana, berikut lima yang wajib Anda coba.
Kyuka Ramen: Sensasi Tori Paitan yang Creamy
Jika Anda mencari ramen dengan kuah kaldu yang kental dan gurih, Kyuka Ramen di Pasaraya Blok M adalah destinasi utama. Berbeda dengan banyak kedai ramen yang mengandalkan kaldu babi (tonkotsu), Kyuka berfokus pada Tori Paitan, yaitu kaldu ayam yang direbus berjam-jam hingga menghasilkan tekstur putih susu dan rasa yang sangat dalam.

Menu andalannya adalah Tori Paitan Ramen dan Truffle Signature Ramen. Mienya memiliki tekstur firm yang pas, disajikan dengan irisan daging ayam yang empuk (chashu ayam), telur onsen yang lumer, dan jamur kuping untuk tekstur renyah. Aroma truffle pada varian premiumnya memberikan dimensi rasa mewah yang jarang ditemukan di ramen harga terjangkau.
Kyuka menawarkan keseimbangan antara kualitas rasa autentik dan harga yang masuk akal. Suasana interiornya yang bergaya industrial-modern juga sangat nyaman untuk makan siang cepat maupun makan malam santai.
Untuk semangkuk ramen, siapkan dana sekitar Rp60.000 hingga Rp95.000. Jika ditambah dengan Gyoza (sekitar Rp45.000) dan Ocha dingin (Rp16.000), total biaya per orang sekitar Rp120.000 – Rp150.000 (termasuk pajak).
Bungkushin: Bento Set yang Praktis dan Mengenyangkan
Berada di area Food Society Pasaraya Blok M, Bungkushin adalah jawaban bagi Anda yang menginginkan makanan lengkap (set menu) khas Jepang dengan porsi yang memuaskan. Konsepnya sederhana namun eksekusinya sangat konsisten.

Mereka spesialis dalam Bento Set. Menu paling populer adalah Chicken Nanban Set dan Beef Yakiniku Set. Chicken Nanban-nya memiliki saus tartar yang melimpah dengan rasa asam-segar, dipadukan dengan ayam goreng tepung yang tetap juicy. Setiap set biasanya sudah termasuk nasi putih hangat, salad kol yang segar, dan sup miso.
Ini adalah opsi paling aman dan mengenyangkan jika Anda sedang terburu-buru namun tetap ingin menikmati cita rasa masakan rumah tangga Jepang (teishoku). Rasanya sangat familiar di lidah orang Indonesia namun tetap mempertahankan teknik masak Jepang yang benar.
Harga paket bento di sini berkisar antara Rp58.000 hingga Rp86.000. Dengan tambahan minuman, Anda cukup menyiapkan budget sekitar Rp80.000 – Rp110.000 per orang.
KariKami: Kehangatan Kari Jepang yang Autentik
Masih di dalam area kuliner Pasaraya, KariKami menawarkan hidangan spesialis kari Jepang yang berbeda dari kari India atau Indonesia. Kari Jepang dikenal dengan tekstur kuah yang kental, warna cokelat gelap, dan rasa yang cenderung manis-gurih.

Menu wajib di sini adalah Nasi Kari Ayam atau Mie Kari Sapi. Kuah karinya dimasak perlahan hingga sayurannya (seperti wortel dan kentang) menjadi sangat lembut. Aroma rempahnya kuat namun tidak menyengat, sangat cocok dinikmati dengan nasi Jepang yang pulen.
Kari adalah comfort food nomor satu bagi masyarakat Jepang. KariKami berhasil membawa rasa “hangat” tersebut ke tengah hiruk-pikuk Blok M. Porsinya juga cukup besar, sehingga sangat “worth it” dari sisi harga.
Harga menu kari mulai dari Rp37.000 (Kari Telur) hingga Rp78.000 (Kari Udang). Secara rata-rata, siapkan sekitar Rp60.000 – Rp90.000 untuk pengalaman makan yang memuaskan.
Shokupan Bakery: Roti Artisan dengan Sentuhan Jepang
Jika Anda menyukai tekstur roti Jepang yang terkenal sangat lembut (fluffy) dan kenyal, Shokupan di lantai dasar Pasaraya Blok M adalah perhentian wajib. Nama “Shokupan” sendiri merujuk pada roti tawar khas Jepang yang menjadi standar kualitas roti di sana.

Toko roti ini menawarkan berbagai varian roti manis dan asin dengan teknik baking Jepang. Menu yang paling ikonik adalah An Pan (roti isi kacang merah) yang sangat autentik dan Harajuku Taro (roti lembut dengan isian talas). Selain itu, mereka memiliki koleksi toast atau roti tawar premium yang menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi sehingga tetap lembut meski disimpan hingga esok hari.
Ini adalah camilan yang sangat praktis. Anda bisa membelinya untuk dinikmati sambil berjalan-jalan di dalam mal atau dibawa pulang sebagai buah tangan. Tekstur rotinya sangat berbeda dengan roti komersial biasa; lebih padat namun terasa ringan dan tidak membuat seret di tenggorokan.
Harga satuan roti berkisar antara Rp21.000 hingga Rp25.000. Untuk paket roti tawar premium (Shokupan asli), harganya sekitar Rp35.000. Jadi, cukup siapkan budget Rp50.000 – Rp70.000 jika ingin mencicipi beberapa varian sekaligus.
Fuku Gelato: Kesegaran Matcha dan Wijen Hitam
Setelah menyantap ramen atau kari yang kaya rempah, lidah Anda akan membutuhkan sesuatu yang dingin dan menyegarkan. Fuku Gelato yang berlokasi di area kuliner Pasaraya Grande hadir dengan konsep artisan gelato yang mengusung rasa-rasa khas Jepang.

Meskipun gelato berasal dari Italia, Fuku menyajikannya dengan profil rasa Timur yang kuat. Varian yang wajib Anda coba adalah Uji Matcha (teh hijau dengan rasa sedikit pahit yang elegan) dan Black Sesame (wijen hitam yang memberikan rasa nutty dan gurih unik). Teksturnya sangat halus (smooth) dan tidak terlalu manis, sesuai dengan preferensi hidangan penutup Jepang yang mengutamakan keseimbangan rasa.
Ini adalah cleanser (pembersih palet) terbaik setelah makan besar. Rasanya sangat bersih dan menggunakan bahan-bahan asli tanpa perisa buatan yang berlebihan. Menikmati satu cup gelato sambil duduk santai di area Pasaraya akan memberikan penutup yang sempurna bagi petualangan kuliner Anda.
Untuk satu single scoop atau cup, harganya mulai dari Rp30.000 hingga Rp45.000 tergantung ukuran dan jenis rasa (premium atau reguler). Siapkan dana sekitar Rp50.000 untuk satu porsi yang memuaskan.(*)
BACA JUGA: Rute Baru Busway: Transjakarta SH2 Blok M-Bandara Soetta

