Siapa sangka si pahit ini justru banyak mengandung zat yang dibutuhkan tubuh kita.
JERNIH-Tidak banyak orang yang suka makan dengan jenis sayuran berbentuk buah Pare ini. Rasanya yang pahit membuat orang berfikir untuk mengkonsumsinya. Terlebih jika yang memasak tidak dapat mengurangi atau menghilangkan rasa pahit buah tersebut.
Namun siapa sangka si buah pahit ini justru banyak mengandung zat yang dibutuhkan tubuh kita. Pare diketahui mengandung zat besi, magnesium, potasium, vitamin C, dan sejumlah serat yang baik bagi tubuh.
Jika Anda rajin mengkonsumsi jus pare maka Anda akan mendapatkan banyak manfaatnya. Terlebih jika konsmusi jus pare secara rutin. berikut manfaat jus Pare, yang dilansir Healthline;
Lawan kanker
Siapa sangka Pare memiliki senyawa yang dapat melawan sel kanker. Contohnya, ekstrak pare diketahui efektif membunuh sel kanker lambung, sel kanker usus besar, sel kanker paru-paru, sel kanker payudara, dan sel kanker nasofaring.
Turunkan kolesterol
Sebuah studi menyebut jika rutin minum jus Pare efektif mengurangi kadar kolestrol. Sementara sebuah penelitian menyatakan jika pare dapat menurunkan kadar kolestrol. Dengan demikian pare sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin memiliki jantung sehat.
Kaya serat
Ternyata jus Pare memiliki senyawa antioksidan yang kuat dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Di samping itu Pare juga diklaim mempunyai kadar tinggi serat yang memenuhi sekitar 8 persen dari kebutuhan serat harian Anda.
Turunkan berat badan
Mungkin ini yang banyak menarik kaum perempuan, jus pare maupun ekstraknya juga diketahui dapat membantu mengurangi lemak di perut. Di samping itu juga dapat membantu menurunkan berat badan. Hal tersebut berkaitan dengan tingginya serat yang dimiliki pare sehingga rutin mengonsumsi jus pare dapat meningkatkan asupan serat oleh tubuh.
Kaya nutrisi
Pare kaya nutrisi penting seperti vitamin C, mikronutrien yang terlibat dalam pencegahan penyakit, membantu pembentukan tulang dan juga membantu penyembuhan luka,
Kontrol gula darah
Studi yang dilakukan terhadap buah Pare berhasil menemukan jika pare dapat membantu mengontrol gula darah. Caranya cukup mudah, Anda cukup minum jus pare 2.000 mg per hari selama 4 minggu, maka akan dirasakan penurunan kadar gula darah. (tvl)
