Wali Kota Makasar Canangkan Hari Rebus se-Makassar
Pada Hari Minggu 28 maret akan dicanangkan hari rebus, seluruh kecamatan dan kelurahan serta RT RW serentak melakukan acara rebus-rebus pada jam 10.00 waktu setempat.
JERNIH-Untuk menyiasati kelangkaan minyak goreng yang masih terjadi di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, Wali kota Makassar, Moh Ramdhan Pomanto mengaku menyiapkan beberapa rencana.
Salah satunya dengan merencanakan hari rebus serentak digelar seluruh Kota Makassar pada Minggu 27 Maret 2022. Langkah ini dimaksud untuk untuk mengatasi kelangkaan minyak goreng.
“Coba kita ringankan beban pemerintah lewat konsumsi makanan rebus,” kata Danny saat rapat bersama Forkompinda di kantornya, pada Rabu (23/3/2022).
Untuk merealisir rencananya itu, pihaknya telah membuat surat instruksi bagi seluruh bawahannya baik di kecamatan, kelurahan hingga ditingkat RT dan RW agar menyiapkan segala kebutuhan untuk hari rebus serentak pekan depan.
baca juga: Taliban Kembali Larang Perempuan Sekolah
“Mulai tanggal 27 Minggu ini jam 10 saya akan buat festival rebus, dengan judul Merebus Lebih Sehat dari Pada Menggoreng. Ini agar warga tidak selalu tergantung dengan goreng-gorengan,” kata Danny Pomanto, Rabu (23/3).
Dony menyebut jika mengkonsumsi makanan rebus lebih lezat dari pada makanan berminyak. Bahkan, dengan hari rebus ini bisa menambah imun warga.
“Rebus lebih sehat dari gorengan. Kita mulai budaya baru yaitu rebus. Saya kadang rebus-rebus juga. Jangan gorengan terus,” ujarnya.
Danny menginstruksikan camat, dan lurah mengontrol distributor minyak goreng di wilayahnya. Pasalnya, sampai saat ini masih ditemukan keluhan masyarakat tentang susahnya mendapatkan minyak goreng.
Turunkan Emisi Karbon, Kementerian ESDM Siapkan Regulasi Investasi Pembangkit EBT
“Camat melalui lurah tiap hari harus mengontrol semua distributor dengan mengunjungi di wilayahnya masing-masing,” tegasnya.